インターベンション心臓学ジャーナル オープンアクセス

抽象的な

低カロリー、高抗酸化食が冠動脈疾患の進行に及ぼす影響：単一症例の実験研究

Rohit S、Rahul M *、Amin G

はじめに:栄養改善が心血管疾患 (CVD) による死亡を予防し、CVD のリモデリングとリスク要因を逆転させる可能性があるという仮説を裏付ける科学的証拠は多数あります。しかし、食事と CVD の相互作用に関する研究は、特に低所得国および中所得国ではほとんど行われていません。現在の単一患者観察研究では、標準的薬物療法と併用した管理された食事と冠動脈疾患 (CAD) の結果との関係を評価しようとしました。

方法と結果:糖尿病の既往歴があり、食後狭心症を時々起こし、虚血性心疾患および冠動脈の3つの心外膜枝すべてが80～90%狭窄した三枝病変と診断された69歳の男性が本研究に登録されました。患者はベースライン段階の完了後、12週間の介入段階(リバースダイエット)に置かれました。リバースダイエットには、朝食、昼食、夕食、スープ、早朝の食事の1日の必要量を満たすために、事前に分量分けされた調理済み食品が含まれていました。患者には毎日の散歩と運動(有酸素運動は少なめ)が勧められました。介入の終了時には、患者の全体的な石灰化および非石灰化プラーク量、内腔量、アテロームプラーク量が、コンピューター断層撮影血管造影(CTA)で確認され、減少していることがわかりました。さらに、患者の標準薬も介入後に約50%減少しました。

結論:この単一の患者からの証拠は、低カロリーで抗酸化物質が豊富なリバースダイエット介入が CAD の確率を減らすことができることを示唆しています。