動物科学および家畜生産ジャーナル オープンアクセス

抽象的な

羊の飼料におけるプルヌス・アビウムのエッセンシャルオイルの使用：生物学的およびin vitroルーメン発酵

セルミ・フーシン、ディファラ・アメニ、ベン・クシダ・ハナ、アスクリ・モルカ、ルイシ・ハマディ

プルナス・アビウムの化学組成と抗酸化活性、およびその精油が羊のルーメン発酵パラメータに与える影響について研究した。プルナス・アビウムの化学分析を行い、ガス生成を監視するために 100 ml ガラス注射器で 48 時間、in vitro 発酵パラメータを測定した。プルナス・アビウムには、高レベルの総繊維 (44.44%) と CP (13.85%) が含まれている。水蒸留による HE の抽出では、収量が低いことが明らかになった。抗ラジカル活性の研究により、水性抽出物の抗酸化活性は精油の抗酸化活性よりも高いことが示された。プルナス・アビウムは二次代謝産物 (54.35 mg GAE/g DM) が豊富である。添加物研究では、用量間に有意差がある (p<0.01)。HE の用量を増やすと、ルーメン細菌叢に有毒となる可能性がある。しかし、10 µL および 30 µL の低用量のエッセンシャル オイルは、in vitro 消化率を向上させるため、in vivo で適用できる可能性が高まります。