動物科学および家畜生産ジャーナル オープンアクセス

動物の栄養

家畜の栄養要件を満たすことは、新生児、成長、仕上げ、繁殖する動物の許容可能なパフォーマンスを維持する上で非常に重要です。動物栄養学は、主に農業や食糧生産だけでなく、動物園、水族館、野生動物の管理における動物の食事のニーズに焦点を当てています。動物栄養学では、動物が消費する物質の組成と特徴、単胃動物(豚、ブロイラー、産卵動物)の消化管および体細胞内でこの物質が代謝(変換、利用、排泄)される仕組みの研究が伴います。 )、反芻動物(羊、牛、ヤギ)、下部消化管発酵動物(馬、ダチョウ)。さまざまな種の動物がさまざまな生産機能に必要とする栄養素についても取り上げます。ついに、