ジャンクフード

学校でジャンクフードが利用できるようになったことで、子供の肥満率が大幅に増加しました。胃の中には、体細胞が肥満、糖尿病、誘発性の腸疾患、冠状動脈疾患などと闘うのを助けるさまざまな微生物種が存在することが発見されています。ジャンクフードはこれらの微生物種を繁殖させ、過体重の発生レベルの拡大を促します。

ジャンクフードとは、タンパク質、ビタミン、ミネラルがほとんどなく、砂糖や脂肪から高カロリーを含む食品を指す軽蔑的な用語です。この用語の使用は、特定の食品に「栄養価」がほとんどなく、過剰な脂肪、砂糖、塩分、カロリーが含まれていることを意味します。また、ジャンクフードは、不健康なものを多量に使用して調理された大量の肉を含む高タンパク質食品を指すこともあります。飽和脂肪;[要出典]多くのハンバーガー店やフライドチキン店などでは、ジャンクフードとみなされる食品を供給しています。

一般的にジャンクフードとみなされる食品には、塩味のスナック食品、ガム、キャンディー、甘いデザート、揚げたファーストフード、甘い炭酸飲料などが含まれます。ハンバーガー、ピザ、タコスなどの多くの食べ物は、その材料や調理方法に応じて、ヘルシーフードともジャンクフードともみなされます。

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