リチャード・ボーン
導入:
カロテノイドのキサントフィル、カロテノイド、メソゼアキサンチンは、黄斑色素として一緒に存在する場所であればどこでも、人間の組織層の中心部に集まります。1980 年代に、黄斑色素は、黄斑に集まる領域ユニットであるキサントフィルとカロテノイドの 2 つのカロテノイドの混合物として化学的に定義されました。この領域ユニットは青色光を吸収し、短波長光 (青色光) による化学的損傷を弱めるフィルターとして機能します。これらのカロテノイドは、組織層内で光によって引き起こされる好気性損傷を消去ラジカルによって防ぐための抗酸化物質です。人間は体内でキサントフィルを合成できないため、野菜や果物の物理的特徴またはサプリメントから摂取する必要があります。キサントフィルは、植物や野菜に、その形とより安定したカルボン酸エステル化の形で存在しています。黄斑色素は食物から摂取されるため、黄斑カロテノイド、特にキサントフィルを含む栄養補助食品は、すぐに入手可能なキサントフィルが、黄斑を光酸化ストレスから保護する役割が認められている重要な栄養素であり、キサントフィルが組織層を老化関連変性の発症から保護することを示す証拠があります。
The major formulations that are commercially obtainable for several years embody either xanthophyll carboxylic acid diesters or crystalline xanthophyll. typically these elements area unit developed as suspensions or emulsions in safe to eat fat but may moreover be incorporated, victimization specialised formula technologies, into agar or gelatin microbeadlets. Since totally unfastened, unesterified xanthophyll is detectable in frame fluid, it's obtrusive that the esterase activity right now and with efficiency cleaves xanthophyll esters all through the absorption method. It's vital to review definitely different formulations with relation to their effectiveness of absorption into the retinal tissues. the primary deliver of L for the supplement enterprise is that the flower bloom anywhere L is observed in esterified kind. However, the extraction and purification method, which commonly involves base-forming reaction, ends up in free L. with a purpose to get L esters from flower bloom, a food-grade solvent is utilized each loose and esterified L vicinity unit available inside the supplement kind. A comparative examine located that the bioavailability of the esterified kind having greater than that for the free morpheme as indicated by way of the enhanced uptake into the bodily fluid of free the lutein carotenoids xanthophyll (L), carotenoid (Z) and meso-zeaxanthin (MZ) vicinity unit determined at the macula and therefore the central a part of the tissue layer accountable for nice detail and visible sense. At this specialized location, they're noted as macular pigment (MP) and their short-wavelength (blue) light-weight filtration and inhibitor properties protect against age-related degeneration xanthophyll and carotenoid location unit observed in the human brain and updated reports suggest a project for those xanthophylls in assisting brain fitness and psychological feature operate.
Method:
We have performed a 24 week supplementation have a look at in which we in comparison modifications in macular pigment within the retina for two agencies of 24 subjects each. One organization received 20 mg/day of lutein, the most commonly available macular carotenoid. The other institution obtained a mixture of diacetate esters of lutein, zeaxanthin and meso-zeaxanthin, equivalent to twenty mg/day of unfastened carotenoids. Macular pigment inside the retina turned into assessed the usage of heterochromatic flicker photometry, which measures its optical density. The diacetate group had a substantially larger (p=0.0287) increase (0.0666±0.0481) in macular pigment optical density as compared with the lutein organization (0.0398±0.0430), due in large part to the older topics. Generally there had been smaller increases for those topics whose baseline optical density changed into high.
Results and Discussion:
しかし、この傾向はジアセテート群の被験者にのみ有意でした (p<0.05)。また、平均すると、男性被験者と女性被験者の間で黄斑色素反応に差がないこともわかりました。血清中のカロテノイドの LDL および HDL キャリアを低下させるスタチン薬の使用が、網膜のカロテノイド取り込みに測定可能な影響を及ぼすことも観察されませんでした。現在の研究では、遊離ルテインまたはルテインエステルのいずれかを補給してから 3 か月後に血清ルテイン濃度が有意に増加し、2 つの間に有意差は検出されませんでした。遊離ルテインとルテインエステルの両方で補給を開始してから 6 か月後に MPOD レベルが有意に増加しました。両方のルテイン形態は、AMD の発症を防ぐのに役立つ黄斑色素を増やすサプリメントとして有用であると考えられました。
結論:
しかし、この傾向はジアセテート グループの被験者にのみ有意 (p<0.05) でした。また、平均的には、男性と女性の被験者の間で黄斑色素反応に差がないこともわかりました。血清中のカロテノイドの LDL と HDL キャリアを低下させるスタチン薬の使用が、網膜のカロテノイドの取り込みに測定可能な影響を与えることも観察されませんでした。
バイオグラフィー:
リチャード・ボーンは、1972年にジャマイカのキングストンにある西インド諸島大学で博士号を取得しました。現在は、米国フロリダ州マイアミにあるフロリダ国際大学の物理学科の教授です。査読付きジャーナルに45以上の論文と5つの本の章を発表しています。ガーディオン・ヘルス・サイエンス社の科学諮問委員会のメンバーであり、日本のベネシード株式会社のコンサルタントも務めています。